Artisan Chocolatier Engageant - Depuis 1935
Tablette Chocolat Noir Fruitée
"Amour Noir"
75g
Tablette éphémère du mois - Février 2025
Offrez-vous une expérience unique avec notre Amour Noir, une tablette de chocolat noir 70% de cacao, sublimée par des éclats de framboise, des morceaux de citron haché et une touche de poudre de citron noir. Une fusion parfaite entre l’amertume du cacao et la fraîcheur fruitée pour une Saint-Valentin pleine de caractère et de gourmandise.
Fabriqué en France à Savigny sur Orge
Actuellement indisponible
Existe également dans ces variétés :
Le mot du Maître Chocolatier
L'ensemble de nos chocolats sont traités à partir de fèves de cacao équitables et bio que nous torréfions nous même ou que nous achetons en circuit court directement à la coopérative (Cameroun). Emballés dans des emballages fabriqués en France et transformés avec une énergie verte.
Nous sommes fiers d'avoir été les initiateurs de la démarche "Chocolatiers Engagés" et plus récemment "Chocolatiers Pâtissiers du Monde", qui met en lien des Chocolatiers dans les pays producteurs de cacao avec ceux qui peuvent leur apporter des compétences techniques.
Ingrédients
Grué de cacao Madagascar (cacao : 70% minimum ) sucre, beurre de cacao, pate de cacao, poudre de citron noir, éclats de framboise et morceaux de citron haché
Conservation
Conserver au sec entre 16 et 18°.
75g - 106.67 €/kg - Reference: ALRAS-01201 - Pour les produits comportant plusieurs parfums, un parfum peut exceptionnellement être remplacé par un autre en fonction des imprévus de production et/ou des saisons. Photos non contractuelles. Suggestion de présentation.
Les Ateliers
Réalisez vos Gourmandises. Ateliers animés par nos maîtres Chocolatiers.
Les Intolérances
Découvrez nos sélections de Chocolats sans gluten, sans sucre, sans... tous ces ingrédients que vous voulez éviter.
Nos engagements
En faveur du bon et de l'humain, des actions concrètes.
Dans la Presse
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