Artisan Chocolatier Engageant - Depuis 1935

Les Ateliers

Réalisez vos Gourmandises au cours d'ateliers animés par nos maîtres Chocolatiers au sein de la boutique Reine Astrid de Savigny. Pour soi ou pour offrir.

Comment nous contacter ?

Aux heures de bureau du mardi au vendredi au 01 49 27 92 43 ou à paris@alareineastrid.fr

Un Chocolatier Engagé

Nos fèves sont achetées en circuit court directement auprès de coopératives paysannes dont nous sommes souvent l'initiateur.

Nous sommes membre fondateur des 'Chocolatiers et Pâtissiers du Monde'.

Le Bean-to-Bar

C'est le fait de sélectionner soi même la fève de cacao pour fabriquer son propre chocolat.

Seuls quelques artisans français savent ainsi partir d'une fève de cacao pour en préserver le caractère.

Ces Ateliers sont accessibles sur réservation auprès de notre Boutique de Savigny sur Orge au 01.69.24.00.30.

Ils seront confirmés sous réserve d’un nombre minimum de participants.

Savigny sur Orge

Ateliers à venir

Christmas time

Atelier animé par notre chef Chocolatier Nicolas Morin Réalisation d’une pièce créative pour votre centre de table pendant les Fêtes. Durée d'environ 2h30.

samedi 23 novembre 2024, 15h - 6 places - 90.00€

So Cacao

Atelier animé par notre Chocolatier Ylann. Réalisation d’une Ganache parfumée et Truffes. Réalisation de Truffes. Durée d'environ 2h30.

samedi 11 janvier 2025, 15h - 6 places - 90.00€

Mon p’tit coeur

Atelier animé par notre Chocolatière Charlotte. Réalisation de rocher praliné, enrobage fourchette nature noir ou lait / noisette / pistache ou cacao. Durée d'environ 2h30.

samedi 15 février 2025, 15h - 6 places - 90.00€

Je t’aime Maman

Atelier animé par notre Chocolatière Léa. Réalisation d’une pièce créative pour la fête des mères. Durée d'environ 2h30.

samedi 24 mai 2025, 15h - 6 places - 90.00€

Ateliers passés

Des bonsbons ou un sort !

Atelier animé par notre Chocolatier Julien. Réalisation d’une pièce créative pour vos centres de tables. Durée d'environ 2h30.

samedi 19 octobre 2024, 15h - 6 places - 90.00€

Pièces créatives Fête des Mères

Atelier animé par notre Chocolatier. Réalisation d’une pièce créative pour la fête des pères. Durée d'environ 2h30.

samedi 25 mai 2024, 15h - 6 places - 90.00€

Le Praliné

Atelier animé par notre Chocolatier. Réalisation de rocher praliné, enrobage fourchette nature noir ou lait / noisette / pistache ou cacao. Durée d'environ 2h30.

samedi 27 avril 2024, 15h - 8 places - 75.00€

Pièces de Pâques

Atelier animé par notre Chocolatier. Réalisation d’une pièce créative pour votre centre de table pendant les Fêtes de Pâques. Durée d'environ 2h30.

samedi 2 mars 2024, 15h - 6 places - 90.00€

Ganaches & Truffes

Atelier animé par notre Chocolatier. Réalisation d’une Ganache parfumée et Truffes. Réalisation de Truffes. Durée d'environ 2h30.

samedi 13 janvier 2024, 15h - 6 places - 80.00€

Pièces de Noël

Atelier animé par nos Chocolatiers. Réalisation d’une pièce créative pour votre centre de table pendant les Fêtes. Durée d'environ 2h30.

samedi 25 novembre 2023, 15h - 6 places - 90.00€

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