Artisan Chocolatier Engageant - Depuis 1935

Les Ateliers

Réalisez vos Gourmandises au cours d'ateliers animés par nos maîtres Chocolatiers au sein de la boutique Reine Astrid de Savigny. Pour soi ou pour offrir.

Comment nous contacter ?

Aux heures de bureau du mardi au vendredi au 01 49 27 92 43 ou à paris@alareineastrid.fr

Un Chocolatier Engagé

Nos fèves sont achetées en circuit court directement auprès de coopératives paysannes dont nous sommes souvent l'initiateur.

Nous sommes membre fondateur des 'Chocolatiers et Pâtissiers du Monde'.

Le Bean-to-Bar

C'est le fait de sélectionner soi même la fève de cacao pour fabriquer son propre chocolat.

Seuls quelques artisans français savent ainsi partir d'une fève de cacao pour en préserver le caractère.

Ces Ateliers sont accessibles sur réservation auprès de notre Boutique de Savigny sur Orge au 01.69.24.00.30.

Ils seront confirmés sous réserve d’un nombre minimum de participants.

Ateliers à venir

Pièces de Pâques

Atelier animé par notre Chocolatier. Réalisation d’une pièce créative pour votre centre de table pendant les Fêtes de Pâques. Durée d'environ 2h30.

samedi 2 mars 2024, 15h - 6 places - 90.00€

Le Praliné

Atelier animé par notre Chocolatier. Réalisation de rocher praliné, enrobage fourchette nature noir ou lait / noisette / pistache ou cacao. Durée d'environ 2h30.

samedi 27 avril 2024, 15h - 8 places - 75.00€

Pièces créatives Fête des Mères

Atelier animé par notre Chocolatier. Réalisation d’une pièce créative pour la fête des pères. Durée d'environ 2h30.

samedi 25 mai 2024, 15h - 6 places - 90.00€

Ateliers passés

Ganaches & Truffes

Atelier animé par notre Chocolatier. Réalisation d’une Ganache parfumée et Truffes. Réalisation de Truffes. Durée d'environ 2h30.

samedi 13 janvier 2024, 15h - 6 places - 80.00€

Pièces de Noël

Atelier animé par nos Chocolatiers. Réalisation d’une pièce créative pour votre centre de table pendant les Fêtes. Durée d'environ 2h30.

samedi 25 novembre 2023, 15h - 6 places - 90.00€

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Saint-Valentin

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Les Intolérances

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Nos engagements

En faveur du bon et de l'humain, des actions concrètes.

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Dans la Presse

Les vidéos, podcasts et articles de presse avec la Reine Astrid.