Artisan Chocolatier Engageant - Depuis 1935
Tablette Chocolat Noir 75% Pure Origine Haïti Cameroun
75g
Frais, boisé, voluptueux et au fond complexe, Fèves Trinitario
Mélange de nos deux cacaos de cœur, issu de notre coopérative de N'Kog Ekogo, et du Cap Haïtien La rondeur de l'un compense le caractère de l'autre. Le tester c'est l'adopter !
Un profil frais, boisé, voluptueux et au fond complexe, franc, avec une bonne balance entre la rondeur Haïtienne et le caractère puissant du Forastero Camerounais.
Cette tablette est issue du mariage entre les deux origines que nous avons la fierté d'avoir initiées.
Fabriqué en France à Savigny sur Orge
Préparé dans notre atelier de Savigny et expédié sous 1 jour(s) ouvré(s) du mardi au vendredi. Le délai de livraison dépendra du mode de transport choisi.
6.30€
Existe également dans ces variétés :
Le mot du Maître Chocolatier
L'ensemble de nos chocolats sont traités à partir de fèves de cacao équitables et bio que nous torréfions nous même ou que nous achetons en circuit court directement à la coopérative (Cameroun). Emballés dans des emballages fabriqués en France et transformés avec une énergie verte.
Nous sommes fiers d'avoir été les initiateurs de la démarche "Chocolatiers Engagés" et plus récemment "Chocolatiers Pâtissiers du Monde", qui met en lien des Chocolatiers dans les pays producteurs de cacao avec ceux qui peuvent leur apporter des compétences techniques.
Ingrédients
Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao.
Allergènes
Aucun.
Conservation
Conserver au sec entre 16 et 18°.
165x80x18mm - 75g - 79.60 €/kg - Reference: ALRAS-01022 - Pour les produits comportant plusieurs parfums, un parfum peut exceptionnellement être remplacé par un autre en fonction des imprévus de production et/ou des saisons. Photos non contractuelles. Suggestion de présentation.
Pâques
Découvrez le plaisir d'offrir Chocolats & Gourmandises pour la Pâques.
Les Intolérances
Découvrez nos sélections de Chocolats sans gluten, sans sucre, sans... tous ces ingrédients que vous voulez éviter.
Les Ateliers
Réalisez vos Gourmandises. Ateliers animés par nos maîtres Chocolatiers.
Nos engagements
En faveur du bon et de l'humain, des actions concrètes.