Artisan Chocolatier Engageant - Depuis 1935
Tablette Chocolat Lait 50% Pure Origine Madagascar Bio
75g
Fèves Trinitario
Chocolat à l'acidité douce, tempérée par les notes lactées et un pourcentage élevé en cacao équitable et bio (SPP) de la région de Sambirano. Un chocolat au lait de caractère.
Avec un fort pourcentage de cacao, ce chocolat propose un goût puissant et onctueux avec du caractère.
Issu de la coopérative LAZAN’NY (430 membres), ce cacao est reconnu d’excellence en 2013 par les International Cacao Awards et est certifié équitable et bio (Ecocert).
Sucre de Souppes sur Loing.
Fabriqué en France à Savigny sur Orge
Préparé dans notre atelier de Savigny et expédié sous 1 jour(s) ouvré(s) du mardi au vendredi. Le délai de livraison dépendra du mode de transport choisi.
6.30€
Existe également dans ces variétés :
Le mot du Maître Chocolatier
L'ensemble de nos chocolats sont traités à partir de fèves de cacao équitables et bio que nous torréfions nous même ou que nous achetons en circuit court directement à la coopérative (Cameroun). Emballés dans des emballages fabriqués en France et transformés avec une énergie verte.
Nous sommes fiers d'avoir été les initiateurs de la démarche "Chocolatiers Engagés" et plus récemment "Chocolatiers Pâtissiers du Monde", qui met en lien des Chocolatiers dans les pays producteurs de cacao avec ceux qui peuvent leur apporter des compétences techniques.
Ingrédients
Beurre de cacao, sucre, poudre de lait entier, fèves de cacao.
Allergènes
Lait
Conservation
Conserver au sec entre 16 et 18°.
165x80x18mm - 75g - 79.60 €/kg - Reference: ALRAS-01018 - Pour les produits comportant plusieurs parfums, un parfum peut exceptionnellement être remplacé par un autre en fonction des imprévus de production et/ou des saisons. Photos non contractuelles. Suggestion de présentation.
Pâques
Découvrez le plaisir d'offrir Chocolats & Gourmandises pour la Pâques.
Les Intolérances
Découvrez nos sélections de Chocolats sans gluten, sans sucre, sans... tous ces ingrédients que vous voulez éviter.
Les Ateliers
Réalisez vos Gourmandises. Ateliers animés par nos maîtres Chocolatiers.
Nos engagements
En faveur du bon et de l'humain, des actions concrètes.