Artisan Chocolatier Engageant - Depuis 1935
Mini Tablettes Chocolat Lait 42% Cameroun
200g
Fèves Forastero
La présence fugace du raisin blanc est enveloppée d'une note verte douce. La note cacao se révèle très franche. Un chocolat avec une très légère et agréable acidité. Cacao issu de la coopérative que nous avons initiée et développée en 2017, multipliant le revenu des producteurs par 3. Cacao acheté en circuit court sous l'engagement "chocolatiers engagés". Sucre de Souppes sur Loing
Fabriqué en France à Savigny sur Orge
Préparé dans notre atelier de Savigny et expédié sous 1 jour(s) ouvré(s) du mardi au vendredi. Le délai de livraison dépendra du mode de transport choisi.
16.40€
Le mot du Maître Chocolatier
L'ensemble de nos chocolats sont traités à partir de fèves de cacao équitables et bio que nous torréfions nous même ou que nous achetons en circuit court directement à la coopérative (Cameroun). Emballés dans des emballages fabriqués en France et transformés avec une énergie verte.
Nous sommes fiers d'avoir été les initiateurs de la démarche "Chocolatiers Engagés" et plus récemment "Chocolatiers Pâtissiers du Monde", qui met en lien des Chocolatiers dans les pays producteurs de cacao avec ceux qui peuvent leur apporter des compétences techniques.
Ingrédients
Chocolat au lait 42 % (sucre de canne, beurre de cacao, lait en poudre, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol).
Allergènes
Lait
Conservation
Conserver au sec entre 16 et 18°.
200g - 82.00 €/kg - Reference: ALRAS-01058 - Pour les produits comportant plusieurs parfums, un parfum peut exceptionnellement être remplacé par un autre en fonction des imprévus de production et/ou des saisons. Photos non contractuelles. Suggestion de présentation.
Les Ateliers
Réalisez vos Gourmandises. Ateliers animés par nos maîtres Chocolatiers.
Les Intolérances
Découvrez nos sélections de Chocolats sans gluten, sans sucre, sans... tous ces ingrédients que vous voulez éviter.
Nos engagements
En faveur du bon et de l'humain, des actions concrètes.
Dans la Presse
Les vidéos, podcasts et articles de presse avec la Reine Astrid.